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Dal 1880 Tradizione e Tecnologia al servizio della Natura   L'Azienda Ricci è sinonimo di straordinarie uve rosse e bianche, vigneti di qualità, ma quando si va più a fondo si scoprono altri mondi dove la terra d'origine della famiglia, la Toscana e, soprattutto, le colline della Maremma e i suoi preziosi e rari prodotti sono protagonisti principali. Nel DNA di famiglia è incisa la ricerca costante dell'eccellenza e questo ha fatto sì che negli ultimi 20 anni non si fermassero alla produzione vitivinicola ma ampliassero i loro interessi verso la produzione enologica. “La nostra terra, la Maremma, ci ha aiutati perché qui la quotidianità si compone di piaceri del palato indimenticabili e rari. Noi ne siamo consapevoli e vorremmo portare attraverso i nostri prodotti questo messaggio in giro per il mondo per educare alla cultura del buon bere.”  
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Azienda Agricola Ricci ©2015   Loc.La Marta Via Talamonese Est 42 Fonteblanda Orbetello (Gr) tel.fax +39.0564.886363  p.iva 01090180538 info@viniricci.com   riccistefanoeandrea.ssa@gmail.com  
Olio Extra Vergine di Oliva   RACCOLTA: La raccolta va dalla fine di ottobre alla metà di novembre a seconda dell’annata. Si svolge esclusivamente a mano con l’ausilio di grandi reti per contenere le olive, vengono riposte in cassette alimentare e portate al frantoio. FORMA DI ALLEVAMENTO: vaso policonico. CULTIVAR: Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino. MOLITURA: Il  processo  di  molitura  viene  eseguito  presso  un  frantoio  qualificato che utilizza un impianto continuo a temperatura controllata con spremitura a freddo. continua a leggere
Morellino di Scansano DOCG
Nome: St.Cristof Area di produzione: Magliano in Toscana (Gr) Denominazione: Morellino di Scansano DOCG Uvaggi: Sangiovese in purezza Caratteristiche: Gradazione Alcolica 13,5% Vol Composizione Terreno: Medio Impasto Aspetto Geografico Localita’ Magliano in Toscana(Gr), zona media collina. Microclima tipico della Maremma Toscana, caldo asciutto, mite, poche piogge estive, brezza temperata proveniente dal vicino Mar Tirreno.